Palma

SIERRA DE TRAMUNTANA

La Sierra de Tramuntana ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en la categoría de Paisaje Cultural. Este es el reconocimiento de la comunidad internacional de la simbiosis casi perfecta entre la acción de los seres humanos y la naturaleza, que se ha producido durante siglos, dando como resultado una monumental obra humana en la que se fusionan la cultura, las tradiciones, la estética, la espiritualidad y la identidad.

TRADICIÓ

L'arquitectura religiosa està ben representada a tots els pobles i ciutats de Mallorca amb esglésies, santuaris, capelles i monestirs. Un dels edificis més singulars és el monestir de Lluc, a Escorca, que és considerat el centre espiritual de l’illa. Lluc atreu un gran nombre d'excursionistes i entusiastes de l'aire lliure, ja que està ubicat enmig d’un impressionant paisatge muntanyenc amb afloraments rocosos i alzinars.

ESPAIS NATURALS

El relleu únic de Mallorca ha beneït l’illa amb una naturalesa rica en paisatges i ecosistemes únics. Aquesta és la raó per la qual aproximadament el 40% del territori està protegit.

ART

Mallorca ha estat font d'inspiració per a molts artistes, els noms dels quals estan escrits amb lletres d'or en la història de l'art del segle XX. Joaquín Soroya, Santiago Rusiñol, Anglada Camarasa, Joaquín Mir i Joan Miró, entre d’altres, varen quedar captivats pel paisatge i la naturalesa de l’illa i, en particular, per la seva claror única. Això és un factor que contribueix que a l’illa abundin els centres culturals i galeries d'art. Durant tot l’any, hi ha una gran varietat de propostes, des de museus i col•leccions privades fins a les brillants esperances dels joves de l'escena artística actual.

GASTRONOMIA

Es diu que la gastronomia mallorquina és una de les dietes més completes i saludables. La cuina mallorquina és solament el reflex de les diferents cultures que han donat forma a la nostra identitat actual. El fet de ser una illa, combinada amb el bon clima durant tot l'any, ens proporciona una exquisida varietat de productes que és gairebé exclusiva de Mallorca.

La cuina mallorquina ofereix una gamma molt completa de carn d'alta qualitat de productors locals, peix fresc i una deliciosa varietat de verdura i fruita de temporada que afegeixen un sabor deliciós als plats. En general, el resultat és un sabor local genuí, una de les principals atraccions i plaers d'una visita a Mallorca.

RESTAURANTS

Mallorca té un dels assortiments de restaurants més rics i variats de la Mediterrània. Aquí trobareu la cuina típica i tradicional i també la més alta cuina innovadora. Mallorca té una gran varietat de restaurants que van des dels tradicionals "cellers" (cuina local) i restaurants que serveixen deliciosos "Pa amb Oli" fins a sofisticats restaurants internacionals especialitzats en "nouvelle cuisine", cuina regional espanyola i també restaurants internacionals.